Cosecha de la yerba mate

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Año 1924, primera cosecha de la yerba mate. Cuando los Kairiyama entraron a Misiones, todo el trabajo era manual. Aquí los peones muelen las hojas de la yerba mate secadas naturalmente, con grandes paletas de lapacho. Por su limitado mercado de consumo, la yerba sufrió restricciones en su área cultivada para evitar la superproducción. Los colonos, entonces, probaron suerte con otros cultivos, como el de los cítricos, el tung, etc.