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Nacido en la prefectura de Hokkaido, Kuhei Gashu se graduó en el Colegio de Agricultura de Akita y se dedicó a la investigación de la producción florícola. Arribó a fines de 1918 y, en sociedad con Kazuyoshi Tanaka, de Hyogo, abrió el establecimiento Meiko en 1921, en el barrio porteño de Caballito, y luego un segundo establecimiento en el de Belgrano. Posteriormente, Tanaka se radicó en la provincia de Misiones.