Café de Uchino

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Interior del café de Kiyoshi Uchino, en la calle Las Heras, de Tucumán. Uchino, de Kagoshima, había emigrado en 1912 a Perú. Luego, en Argentina, trabajó en el café Paulista y en el de Kamachi, de Rosario. Asociado con Kimbei Niizawa y Shoichi Ishihara establecieron el primer café de japoneses en la ciudad de Santiago del Estero, a mediados de 1920.