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Gihachi, con su hijo Seiji, de dos años y medio. Tras diez años de lucha, los Kaihara se radicaron en la Argentina, en 1922. Siguiendo los pasos de sus primos homónimos, que habían sido los pioneros en el rubro de cafés dentro de la colectividad, Gihachi abrió un café en Concordia, provincia de Entre Ríos, en sociedad con dos compatriotas (gentileza de Seiji Kaihara).