棉の大農園

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第一次世界大戦中、棉の需要が拡大し、国際市場におけるペルー棉の価格が高騰しました。これによりサトウキビから棉へと耕作物を替えた大農場もあり、日本人移民の多くは、これらの大農場で働いていました。